Вступили в силу Приказы Минздравсоцразвития РФ № 45н и № 46н от 16.02.2009
Начало действовать новое законодательство о выдаче молока и лечебно-профилактического питания
Выдача молока или равноценных пищевых продуктов
Со 2 июня 2009 г вступил в силу Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 16.02.2009 № 45н "Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока и других равноценных пищевых продуктов, и перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов" (далее Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н). Утратили силу Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28 марта 2003 г. № 126 "Об утверждении Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов" и Постановление Министерства труда и социального развития РФ от 31 марта 2003 г. № 13 "Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда".
Приказом Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н существенно ограничен список равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока (приложение №1)
Таблица 1
НОРМЫ
БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ
МОГУТ ВЫДАВАТЬСЯ РАБОТНИКАМ ВМЕСТО МОЛОКА
|
|
|
|
|
№ п/п
|
Наименование пищевого продукта
|
Норма выдачи за смену
|
|
1.
|
Кисломолочные жидкие продукты, в том числе обогащенные, с содержанием жира до 3,5% (кефир разных сортов, простокваша, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до 2,5 %.
|
500 г
|
|
2.
|
Творог не более 9% жирности
|
100 г
|
|
3.
|
Сыр не более 24% жирности
|
60 г
|
|
4.
|
Продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда
|
Устанавливается в заключении, разрешающем их применение
|
|
|
|
|
Из списка исключены: мясо говядина II категории (сырое), рыба нежирных сортов (сырая), яйцо куриное, творожная масса, сырки творожные, десерты творожные, молоко сухое цельное, молоко сгущенное стерилизованное без сахара.
Одновременно Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н предъявляет более жесткие требования к выдаваемому молоку, под которым понимается молоко или молоко питьевое, определенные ФЗ РФ от 12.06.2008 № 88‑ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Особое внимание в Приказе Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н уделено продуктам для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда, способствующими повышению защиты организма от вредных производственных факторов. Ранее действовавшим законодательством разрешалась замена молока лечебно-профилактическими напитками типа «VITA», витаминными препаратами типа «Веторон», ундевит, глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит и бифидосодержащими кисломолочными продуктами. Эти продукты не имеют регистрации как предназначенные для замены молока и использования при вредных условиях труда, поэтому их применение в соответствии Постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 31 марта 2003 г. № 13 требовало специальных сопроводительных писем руководящих органов Роспотребнадзора. Со вступлением в силу Приказа Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н замена молока продуктами для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда возможна только при наличии в их регистрационных документах положительного заключения на такое применение федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка. Это означает, что отнесение продукта к используемым для замены молока, выдаваемого при вредных условиях труда, происходит при его государственной регистрации в органах Роспотребнадзора и не требует дополнительного документального подтверждения. Из приказа следует, что для замены молока не могут быть использованы препараты, зарегистрированные как БАД или лекарственные средства, к которым относится большинство витаминных препаратов. уделяется замене молока
Необходимо отметить, что по Приказу Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н выдача продуктов для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда взамен молока особо рекомендуется в случае постоянного контакта работников с неорганическими соединениями цветных металлов, когда вместо молока выдаются кисломолочные продукты. При этом наличие необходимого количества пектина (2 г на порцию) в составе продукта диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда, предназначенного для замены молока, означает возможность выдачи работникам, контактирующим с неорганическими соединениями цветных металлов, молока и пектина одним продуктом.
Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 45н так же определят порядок осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов (приложение №2). Выдача молока или других равноценных пищевых продуктов может быть заменена компенсационной выплатой, если это предусмотрено коллективным договором и (или) трудовым договором и при наличии письменного заявления работника. Размер компенсационной выплаты принимается равным стоимости молока жирностью не менее 2,5 % или равноценных пищевых продуктов в розничной торговле по месту расположения работодателя на территории административной единицы субъекта Российской Федерации. Компенсационная выплата должна производиться не реже 1 раза в месяц. Индексация компенсационной выплаты производится пропорционально росту цен на молоко и другие равноценные пищевые продукты в розничной торговле по месту расположения работодателя на территории административной единицы субъекта Российской Федерации на основе данных компетентного структурного подразделения органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации. При наличии одновременной выдачи работникам молока и пектина, на выдачу пектина компенсационная выплата не распространяется и его выдача должна производится, независимо от того выдается работнику молоко или выплачивается за него компенсация.
По сути, допущение новым законодательством замены выдачи молока компенсационной выплатой, не является решением, гарантирующим обеспечение надлежащего качества профилактического обеспечения работников, занятых на работах с вредными условиями труда.
Выдача лечебно-профилактического питания
Взамен Постановления Министерства труда и социального развития РФ от 31 марта 2003 г. № 14 со 2 июня 2009 г вступил в силу Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 16.02.2009 № 46н "Об утверждении Перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационов лечебно-профилактического питания, норм бесплатной выдачи витаминных препаратов и правил бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания" (далее Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 46н). Данный приказ вводит в действие новые нормы и условия бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания работникам, занятым на работах с особо вредными условиями труда.
В целом Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 46н сохраняет основные требования правил бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания при особо вредных условиях труда. Однако имеются некоторые существенные дополнения. Так в списке тех, кому выдается лечебно-профилактическое питание, особо выделяются работники, имеющие право на его получение и выполняющим работу вахтовым методом. Выдача лечебно-профилактического питания в этом случае при отсутствии столовых производится в виде специализированных вахтовых рационов. Вахтовые рационы рекомендуется так же использовать для выдачи лечебно-профилактического питания на дом имеющим на это право работниками в период временной нетрудоспособности и женщинами в период отпусков по беременности, родам и уходу за ребенком в возрасте до полутора лет при невозможности питания этих лиц в столовой. Используемые с указанными выше целями вахтовые рационы должны соответствовать по химическому составу и калорийности продуктов рационам лечебно-профилактического питания и содержать дополнительно выдаваемые витамины.
По новым правилам в составе продуктов для диетического (лечебного и профилактического) питания, обогащенных необходимыми витаминами, должна производиться дополнительная выдача витаминов, предусмотренная в рационах лечебно-профилактического питания. С целью повышения эффективности усвоения витаминов, предлагается выдача указанных продуктов для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда в виде третьих блюд рационов. В соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 46н для дополнительной выдачи витаминов не могут быть использованы препараты, зарегистрированные как БАД или лекарственные средства, к которым относится большинство витаминных препаратов
По требованиям Приказа Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 № 46н в составе продуктов для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда так же должна осуществляться бесплатная выдача витаминных препаратов работникам, которые получают только витамины. Содержание витаминов в указанных продуктах должно обеспечивать соответствие суммарного их поступления установленным нормам, а при наличии воздействия на работника высокой температуры окружающей среды и интенсивного теплооблучения дополнительно учитывать специальные требования по соблюдению питьевого режима.
Продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях, выпускаемые компанией «ЛЕОВИТ нутрио»
Компанией «ЛЕОВИТ нутрио» выпускаются продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда серии «VitaPRO». Указанные продукты специально разработаны для употребления работниками, занятыми на работах с вредными и особо вредными условиями труда. Они в полной мере отвечают требованиям действующего законодательства и включают:
- напитки (кисели и компоты) «ЛЕОВИТ» «При вредных условиях труда» для выдачи взамен молока при вредных условиях труда;
- напитки (кисели и компоты) «ЛЕОВИТ» «С пектином при вредных условиях труда» для выдачи пектина и замены молока при вредных условиях труда одним продуктом;
- напитки (кисели и компоты) «ЛЕОВИТ» «При вредных условиях труда» «рационы 1,3», «рацион 2», «рационы 4,5» для дополнительной выдачи витаминов при особо вредных условиях труда;
- специализированные вахтовые рационы №№1-5 для выдачи лечебно-профилактического питания при особо вредных условиях труда работникам, выполняющим работу вахтовым методом (при отсутствии столовых);
- напиток «ЛЕОВИТ» «VitaPro напиток от жажды» для обеспечения питьевого режима работников, подвергающихся воздействию высокой температуры и интенсивного теплооблучения при особо вредных условиях труда.
Использование перечисленных продуктов, производимых компанией «ЛЕОВИТ нутрио», в качестве продуктов для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда подтверждается их регистрационными документами, выданными Роспотребнадзором.
Кисели и компоты «ЛЕОВИТ» произведены исключительно из натуральных продуктов с использованием щадящих процедур без применения высоких температур. Благодаря этому они имеют натуральный вкус и цвет, а также высокое содержание биологически активных веществ. Продукция компании «ЛЕОВИТ нутрио» производится без применения консервантов. Срок годности достигает двух лет.
В настоящее время компания «ЛЕОВИТ нутрио» обеспечивает диетическими (лечебными и профилактическими) напитками при вредных условиях труда предприятия из таких отраслей как энергетика, коммунальное хозяйство, машиностроение, горнодобывающая и горно-обогатительная, транспорт и связь, черная и цветная металлургия, сельское хозяйство, химическая, лечебные, профилактические учреждения и др.
По вопросам научных исследований и разработок в сфере диетического и лечебно-профилактического питания, профессиональной патологии и профилактики профессиональных заболеваний «ЛЕОВИТ нутрио» сотрудничает с НИИ питания РАМН, Центром гигиены им. Ф.Ф.Эрисмана Роспотребнадзора и рядом других профильных научно-исследовательских учреждений. Эффективность применения наших лечебных и профилактических напитков подтверждена клиническими испытаниями в разных отраслях народного хозяйства при воздействии различных вредных производственных факторов. Обоснования эффективности и результаты исследований продукции фирмы изложены в методических рекомендациях и пособиях, утвержденных профильными учёными советами.